MarkennameSelektion Zwei
Geographische LageBrasilien - Sao Paulo Region, Fazenda Santa Cruz. Ruanda - Kiwu See, Uganda - Mubende District.
ErntezeitBrasilien: Juli, August; Ruanda: März-Juni; Uganda: Mai/Juni, Dezember/Jänner.
VarietätArabica: Brasilien (Arara), Ruanda (Red Bourbon)
Robusta: Uganda (Nganda und Erecta)
Robusta: Uganda (Nganda und Erecta)
AufbereitungBrasilien: pulped natural, Ruanda: washed, Uganda Robusta: washed
SELEKTION ZWEI ist eine Espressomischung, die sehr gut in Kombination mit Milch zur Geltung kommt. Ein kräftiger aromenreicher Arabica aus Ostafrika und ein nussig-schokoladiger Arabica aus Südamerika mit einem Schuss Uganda- Robusta. In der Tasse ein voller cremiger Espresso, der uns an Butterkekse und Johannisbeeren denken lässt.